【和食調理師】【料理長】|千葉｜全22部屋
- 16～50部屋
- 勤務地
- 千葉県南房総市
- 給与
- □給与
【年収】480～540万円
【月給】40～45万円
(経験・スキルを考慮いたします)
- 部屋数
- 16～50部屋
- ポジション
- 料理長
- ここがすごい！
- ●千葉の料理長の求人！
●60代以上のベテラン料理長、大歓迎！
●温泉入り放題！社用の貸し出し自転車あり！
求人情報
| 仕事内容 | □仕事内容 ・調理業務全般 (仕込み・味付け・食器出し・盛り付けなど） ・発注、在庫管理 ・献立の作成 ・人材育成 ・シフト管理、用務管理など など料理長のお仕事をお任せします！ ●マネジメントスキルがある方、歓迎！ 60代のベテラン料理長、大歓迎！ |
|---|---|
| 勤務時間 | □勤務時間 ・中抜けあり |
| 給与 | □給与 【年収】480～540万円 【月給】40～45万円 (経験・スキルを考慮いたします) |
| 勤務地住所 |
千葉県南房総市白浜町白浜２３２ |
| 施設概要 | □施設概要 ●白浜町 (千葉県) …壮大な海のパノラマと美しい夕日・朝日が楽しめます！日本で2番目に古い洋式灯台がある！ 海女文化があり、素潜りでアワビやサザエを獲る海女・海士が活躍している。「南房総白浜海女まつり」も開催。 〈宿詳細〉 赤ちゃんにも妊婦さんにも優しいおもてなしの宿。 ・部屋数 22 ・お部屋単価 18,000～40,000円 ・調理場 2名＋補助スタッフ2,3名(現在) ・既製品 基本手作り、既製品をうまく使っている ・ランチ営業 なし ・宴会 なし ・婚礼 なし ・繁忙期 8月と3月 ・食事処での提供(ご希望があれば部屋食もあり) |
| 交通手段・寮までの距離 | □交通手段・寮までの距離 〇交通手段 ・車通勤可 〇寮 現在、館内の一室を利用してもらっている。 （空きがない場合周辺で住んでもらう） ・無料。水道光熱費のみ実費。 ・温泉は営業終わりに利用可能。 ・休憩室(共有)の中にはキッチンあり |
| 休日 | □休日 ・月6～8日(繁忙期と閑散期によって異なる) |
| 応募条件 | □応募条件 〈歓迎〉 ・料亭、割烹、寿司、旅館などでの調理経験者 ・料理長、二番手の経験がある方 ・マネジメントができる方 ・お客様を第一に考えられる方 ・住み込みで働ける方、通勤できる方 |
| 福利厚生・手当 | □福利厚生・手当 ●各種社会保険完備 ●交通費規定支給 ●温泉の利用可能。 |
| 最寄のコンビニ・スーパー | □最寄りのお店 ・スーパー：車で2分 ・コンビニエンスストア：車で3分 |
そのほかの魅力
●千葉の赤ちゃんにも妊婦さんにも優しいおもてなしの宿…。料理長として、お料理を通しておもてなししませんか？？
●千葉の赤ちゃんにも妊婦さんにも優しいおもてなしの宿…。料理長として、お料理を通しておもてなししませんか？？
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- 条件・特徴