求人詳細

【和食調理師】【若手】伊豆|元ミシュランキーホテルのシェフ監修の創作和食

  • 16~50部屋
【和食調理師】【若手】伊豆|元ミシュランキーホテルのシェフ監修の創作和食
勤務地
静岡県熱海市
給与
月給:26~28万円
年収:312~336万円
※含み残業あり 超過分は別途支給
※賞与なし
部屋数
16~50部屋
ポジション
若手
ここがすごい!
親会社は安定の上場企業!
宿のオペレーションの仕組化が勉強できる!

求人情報

仕事内容 ご夕食は、元ミシュランキーホテルのシェフ監修。相模湾の海の幸と伊豆山の山の恵みを活かした和洋創作コースをご用意。
・夕食・朝食の調理全般
・仕込み
・厨房内の清掃・衛生管理(HACCP対応)
勤務時間 6:00~22:00の間で1日7時間45分
※中抜け休憩あり





給与 月給:26~28万円
年収:312~336万円
※含み残業あり 超過分は別途支給
※賞与なし
勤務地住所

静岡県熱海市伊豆山1173-534

施設概要 ・客室数:33室
熱海伊豆山の高台に位置する宿相模湾に浮かぶ初島をご覧頂けるオーシャンビューのお部屋や、旬の食材を使用した創作和食会席をご堪能頂けます。
交通手段・寮までの距離 徒歩圏内
休日 年間公休数:110日(月間変形労働)
有給休暇あり
応募条件 ・調理経験5年以上
福利厚生・手当 ・寮あり(月10,000~25,000円前後/水光熱費込み)
・雇用保険、厚生年金、健康保険、労災保険

そのほかの魅力

●向いている人
・マルチタスクな人
・会社員として行動できる人

●向いていない人
・一つのジャンルを極めたい(寿司・フレンチ特化など)人
・分業制でじっくりやりたい人

●向いている人
・マルチタスクな人
・会社員として行動できる人

●向いていない人
・一つのジャンルを極めたい(寿司・フレンチ特化など)人
・分業制でじっくりやりたい人

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