【和食調理師】【料理長候補】東京｜2026年3月開業・アクセス抜群！
- 51部屋以上
- 勤務地
- 東京都港区
- 給与
- 月収：35～45万円 年収：420〜540万円
※試用期間3カ月（給与変動なし）
※未経験・経験の浅い方は月給25万～スタート
※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします
※固定残業代20時間分・34,380円～44,380円を含む（未経験・経験の浅い方は31,880円～／超過分は別途支給）
└見込み残業ゼロを目標としています！
実際に、2022年には見込み残業35時間⇒20時間への削減に成功しました！
- 部屋数
- 51部屋以上
- ポジション
- 料理長
- ここがすごい！
- 駅徒歩3分！天候に左右されない抜群のアクセスJR山手線・京浜東北線の「高輪ゲートウェイ駅」、および都営浅草線・京急本線の「泉岳寺駅」からともに徒歩3分という圧倒的な好立地です。天気の悪い日や暑さ・寒さの厳しい季節でも、ストレスなく快適に通勤できます。
求人情報
| 仕事内容 | ▼仕込み ▼食材管理 ▼調理全般 ▼盛り付け ▼チームのマネジメント ▼調理スケジュールの管理 etc. 大切な人をもてなすように、目の前の人を笑顔にする仕事がしたいなら、ぜひ当店へ。 「素材の味を生かした調理法」 「口に入らないものは盛り付けず食材の色や器で表現」 「最後の盛り付けはスタッフの感性におまかせ」など、料理の奥深さを感じられる環境です！ |
|---|---|
| 勤務時間 | シフト制 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 [1] 09:00～18:00 [2] 10:00～19:00 [3] 11:00～23:00 [4] 15:00～23:00 最低勤務日数(週)：5日 |
| 給与 | 月収：35～45万円 年収：420〜540万円 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※未経験・経験の浅い方は月給25万～スタート ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分・34,380円～44,380円を含む（未経験・経験の浅い方は31,880円～／超過分は別途支給） └見込み残業ゼロを目標としています！ 実際に、2022年には見込み残業35時間⇒20時間への削減に成功しました！ |
| 勤務地住所 |
東京都港区高輪2丁目22-1 |
| 施設概要 | 営業時間 ランチ：11:00 ～ 16:00 ディナー：16:00 ～ 23:00（料理L.O. 22:00） 定休日：なし 各最寄り駅からアクセスしやすい好立地です。 〇高輪ゲートウェイ駅（JR山手線・京浜東北線）から徒歩3分 〇泉岳寺駅（都営浅草線・京急本線）A2出口から徒歩3分 |
| 交通手段・寮までの距離 | 寮：なし |
| 休日 | ◆年間休日112日～148日◆ ・月9日（シフト制） ・有給休暇制度 ・リフレッシュ休暇制度（年4日支給） ・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） ・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） |
| 応募条件 | ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■リーダーなどチームをまとめるご経験のある方は大歓迎 ＜下記に当てはまる方は大歓迎＞ ◎オープニングスタッフとして活躍したい方 ◎お店づくり・ブランドづくりの核に携わりたい方 ◎細やかな部分までこだわって仕事をしたい方 ◎お客さまを笑顔にする料理をつくりたい方 ◎自ら考えて行動していくことが好きな方 |
| 福利厚生・手当 | 【保険制度】 健康保険あり 厚生年金保険あり 雇用保険あり 労災保険あり 【福利厚生】 ◇各種社会保険完備 ◇家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円） ◇結婚祝い金 ◇出産祝い金 ◇ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） ◇大入り手当 ◆社員割引あり◆ ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます！ ◆食事会制度あり◆ 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を！ ◆研修制度充実◆ スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください！ |
| 最寄のコンビニ・スーパー | 徒歩圏内にコンビニ・スーパーあり |
そのほかの魅力
「江戸の深い歴史」と「未来型都市の最先端」が美しく融合している場所です。
店舗が入る「ニュウマン高輪 MIMURE」をはじめとする駅前エリアは、JR東日本が約20年の歳月をかけて開発した国内最大規模のまちづくりプロジェクトの舞台です。
「江戸の深い歴史」と「未来型都市の最先端」が美しく融合している場所です。
店舗が入る「ニュウマン高輪 MIMURE」をはじめとする駅前エリアは、JR東日本が約20年の歳月をかけて開発した国内最大規模のまちづくりプロジェクトの舞台です。
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